Stilton Blue

Stilton Blue

0.0/5 rating (0 votes)

Stilton staat bekend als de "koning der kazen":

Een heel bijzondere kaas met een fluweelachtige, brosse consistentie en blauwe aderen, en een volle romige smaak met een uitgesproken eigen karakter.

Onze voorkeur gaat natuurlijk uit naar farmhouse-kaas van ongepasteuriseerde melk en gerijpt bij de beste affineurs van Engeland:

KIJK EVEN BIJ STICHELTON In veel presentaties van deze Stilton, ziet men in het midden een fles port leeggegoten! Nou ja...ik vind, dat je een (goede) port moet DRINKEN bij deze sublieme kaassoort.

Kennelijk moet met de toevoeging van de port de schrale smaak van sommige soorten worden opgepept! Jammer, dat de Stilton nog uitsluitend wordt gemaakt van gepasteuriseerde melk; daardoor is veel van de authentieke smaak verloren gegaan.

meer weten? Video Stilton

Specifications

Video

Share this product

Disclaimer

Eigenaar van deze website is nimmer aansprakelijk voor fouten/tekortkomingen van de inhoud.

Copyright 2014 Kaasexpert.nl | Alle rechten voorbehouden | info@kaasexpert.nl |