Leicester

Leicester

0.0/5 rating (0 votes)

U kunt Leicester herkennen aan de warme roodbruine kleur en de brosse consistentie. De kaas is mild en wat zoetig van smaak en is daarom goed geschikt als dessert. Leicester is enigszins vergelijkbaar met Cheshire, qua structuur (korrelig)

De kaassoort vergt een rijping tussen de vier en 12 maandenen heeft een rood/oranje kleur.

De kaassoort leent zich bij uitstek voor "gratins"

Specifications

  • Kaassoort: Harde kaas
  • Melksoort: Koe
  • Verwerkt: Gepasteuriseerd en niet gepasturiseerd
  • Vetgehalte: 48%
  • Seizoen: Het gehele jaar
  • Tags:: Engeland, harde kaas, koemelk

Video

Share this product

Disclaimer

Eigenaar van deze website is nimmer aansprakelijk voor fouten/tekortkomingen van de inhoud.

Copyright 2014 Kaasexpert.nl | Alle rechten voorbehouden | info@kaasexpert.nl |