• Home

Kaasblog

Kaasblog:

Al meer dan veertig jaar schrijf ik min-of-meer regelmatig mijn "kaasblog"
Jarenlang had ik een wekelijkse column in de Tilburgse Koerier.

Soms zijn 't concrete herinneringen, die ik met u wil delen, vaak ook zijn het herinneringen aan "vijftig-jaar-in-KAAS", danwel actuele, interessante, ervaringen.


In de komende tijd hoop ik u te kunnen verrassen met nieuws en met toepassingen. Al die heerlijke kazen, die blijven me toch verbazen!

Het zou geweldig zijn, wanneer u uw ervaringen met kaas met mij zou willen delen:

Welkom. Fons van den Hout.

Mobile: 0031 6 2826 4292

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

Fight for best cheeses!

on Monday, 12 August 2013. Posted in Kaasblog

a presentation of European quality-cheeses. Beware them!

Fight for best cheeses!

 

 

Ik vond in mijn computer plotseling een serie images terug, die waard zijn om met u te delen.

Dit is 'n TEST:  KLIK HIER

 

Kaasblog

on Wednesday, 10 July 2013. Posted in Kaasblog

Introductie

Kaasblog

Doel van dit kaasblog is:

Mijn kennis en ervaring als kaasexpert met u delen.

Een steentje bijdragen aan blijvende erkenning en waardering voor de ambachtelijke kaasmakerij, waar de boerin...trouw aan traditie maar wel met moderne hulpmiddelen...haar onvervalste kazen blijft maken, al eeuwenlang belangrijk onderdeel van onze eetcultuur...

Waardoor de kennis en ervaring van Moeder-op-dochter blijft worden overgebracht, zodat deze unieke producten ook voor de toekomst bewaard/geproduceerd blijven.

Voor u, als consument, een vraagbaak te zijn/worden op het brede gebied van "Authentieke kazen" en...
Een helpende hand toesteken aan ECHTE kaasspecialisten, die hun kennis willen verdiepen, hun netwerk willen vergroten en die met veel liefde voor 't vak dag-in-dag-uit klaarstaan met mooie produkten, een goed advies en een vriend'lijk woord.

Het staat voor mij vast, dat daarbij aspecten van Biodiversiteit een steeds belangrijkere plaats innemen.

Fons van den Hout.

BRA CHEESE...wat 'n evenement.

on Tuesday, 24 September 2013. Posted in Kaasblog

Als kaas U lief is!

BRA CHEESE...wat 'n evenement.

BRA CHEESE 2013 In een geweldige ambiance drie dagen ondergedompeld in "CHEESE".

Al die verscheidenheid aan kazen, deed iedereen toch weer enorm verbazen. Meer weten? mail me: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. mailto:This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it." Mijn eerste samenvatting: Natuurlijk moet die nog worden afgemaakt en verfijnd.

Kaas van moedermelk?

on Thursday, 01 August 2013. Posted in Kaasblog

Laatst vroeg mij weer iemand...

Interview van Jeroen van Inkel van Q-music. Fons, die de "Vrijdag...goeie-vraag-dag" moest beantwoorden: "Kun je van moedermelk kaas maken?"
Nou ja...liever niet hoor!

 

<<  1 [23 4 5 6  >>  

Informatie:

Fons kaasexpert

mail mij: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Verantwoording

F.van den Hout B.V,
Stadhuisplein 318,
5038TH Tilburg,
Nederland. K.v.K.18004165.

Disclaimer

Eigenaar van deze website is nimmer aansprakelijk voor fouten/tekortkomingen van de inhoud.

Copyright 2014 Kaasexpert.nl | Alle rechten voorbehouden | info@kaasexpert.nl |